No dia 31 de agosto é celebrado o dia do nutricionista!
A área do HMSD responsável por cuidar da alimentação dos pacientes é a nutrição, que trabalha para atender as necessidades nutricionais de cada paciente, de acordo com recomendações médicas, realizando um trabalho conjunto com toda equipe, garantindo assim, todo o planejamento do cuidado ao paciente.
O nutricionista hospitalar, cuida da alimentação, e de todo o processo de produção de alimentos (preparo, higiene, distribuição), elaboração de cardápios, atendimento aos pacientes, além de monitorar o estado nutricional.
Todas as refeições servidas aos pacientes, são de acordo com a prescrição médica, e além disso, são ofertados suplementos alimentares para complementar a alimentação dos pacientes com baixa ingestão. Também é ofertado a dieta enteral, para pacientes que não podem ou não conseguem se alimentar.
Vale ressaltar que o HMSD oferece 05 refeições diariamente, sendo elas: Café da manhã, almoço, lanche da tarde, jantar e ceia.
Em números, no mês de julho/2021, foram servidas 12.860 refeições, entre pacientes, acompanhantes e funcionários.
Como podem ver, o papel do nutricionista é fundamental para a recuperação dos pacientes.
ASSESSORIA DE COMUNICAÇÃO – HMSD